介紹:
『地道味』釀酒設(shè)備問世給釀酒界創(chuàng)新性革新,釀酒為什么用『地道味』蒸餾設(shè)備?為什么起名叫地道味?地道味蒸餾設(shè)備非傳統(tǒng)蒸餾設(shè)備,傳統(tǒng)蒸餾設(shè)備高溫出酒,『地道味』蒸餾設(shè)備是超低溫度蒸餾,超低溫度可降低酒糟的沸點,酒糟沸點低,很多高沸點物質(zhì)在蒸餾時,就不會被帶入酒中,比如白酒中的雜醇濁,乙酸異戊酯,亞油酸乙酯等,甲醇在超低溫情況下,先被提取,然后再出白酒,這樣蒸餾出的白酒甲醇類邪雜味等就不會被帶入酒中。
所以口感要比傳統(tǒng)的蒸餾口感提升幾倍,這就是地道味的創(chuàng)新所在,此設(shè)備加熱方式,蒸汽不接觸酒糟,這樣醇香味更好,更突出,地道味蒸餾設(shè)備更節(jié)能,燃料成本比傳統(tǒng)的設(shè)備降低30%左右。酒糟加溫到49度就可出酒,溫度到65度時釀酒結(jié)束。超低溫出酒口感好,超低溫蒸餾節(jié)省燃料成本。
『匯康玖械』有專業(yè)的釀酒師團隊,貼心的為客戶指導(dǎo),創(chuàng)始人有著十年以上的釀酒實戰(zhàn)經(jīng)驗,對新釀出來酒苦味,雜味,口感不好等有著獨特的解決方案,選擇匯康玖械客戶無后顧之憂。咨詢電話:18110768899。
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